Cibulku nakrájíme najemno, na pánvičce necháme jenom zesklovatět- hodně světlou-, na to dáme pokrájenou Nivu a mléko, necháme rozpustit. Na druhé pánvi usmažíme vajíčka, která jen opepříme. Do větší misky dáme pomazánkové máslo, přidáme vejce, rozpuštěnou Nivu, vegetu a tatarku. Vše dobře rozšleháme do hladka. Hodí se i na chlebíčky.