Pomazánka ze salámu a vajec

Vajíčka si uvaříme natvrdo, mezitím si nakrájíme salám na malinké kostičky a smícháme s taveným sýrem. Uvařená vejce nastrouháme na struhadle na jemno a smícháme spolu s tatarskou omáčkou a vmícháme do směsi salámu a sýra. Dochutíme solí, pepřem, nasekanou petrželkou a lisovaným česnekem. Před podáváním dáme odpočinout do lednice. Pak mažeme na bílý chléb nebo rohlíky a ještě můžeme ozdobit petrželkou.