Postup přípravy receptu Popelčino rajče s piniemi a špenátem:
Špenát rozmrazíme a osušíme. Rajčata umyjeme, odřízneme vršek a lžičkou vybereme střední část. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Piniová semínka orestujeme na pánvi do zlatožluta. Špenát smícháme s piniovými semínky, cibulí, prolisovaným česnekem, olivovým olejem a bylinkami. Okořeníme solí a pepřem. Vydlabaná rajčata naplníme špenátovou směsí, přiklopíme odříznutý vršek a cca 20 minut grilujeme. Během grilování rajčata několikkrát otáčíme a potíráme olivovým olejem.
Fotky receptu Popelčino rajče s piniemi a špenátem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!