Postup přípravy receptu Pórek s houbami:
Pórek nakrájíme asi na 5 centimetrů dlouhé kousky, osolíme, podusíme s olejem a malým množstvím vody. Zvlášť připravíme houby. Očistíme je, spaříme ve vroucí vodě asi pět minut, ocedíme a dusíme s nadrobno nakrájenou cibulí, solí a kmínem. Na talíř dáme pórek, houby a posypeme nakrájenou petrželovou natí.