Postup přípravy receptu Pórkový salát :
Očištěný, zelených konců zbavený pórek nakrájíme asi na 5cm dlouhé kousky a ve slané vodě je uvaříme do měkka. Pak je scedíme, necháme okapat, zalijeme olejem, citrónovou šťávou, osolíme a opepříme. Promícháme s jemně nakrájenou cibulí a necháme asi 2 hodiny odležet v chladu.