30 g másla
| 1 cibule nasekaná na drobno
| 115 g žampionů nakrájených na plátky
| 55 g slaniny nakrájené nadrobno
| 1 stonek řapíkatého celeru
| 1 kg očištěných škeblí
| 55 ml bílého vína
| 200g zakysané smetany
Postup přípravy receptu Poulette ze škeblí:
Máslo, cibuli, žampiony, slaninu a celer vložíme do hrnce a na mírné ohni smažíme 3 minuty.
Přidáme škeble a bílé víno a pomalu vaříme, dokud se škeble neotevřou. Občas zamícháme.
Přidáme smetanu a vaříme ještě asi 1 minutu. Ihned podáváme.
Fotky receptu Poulette ze škeblí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!