Pražená slunečnicová semínka

V hrnku vody rozmícháme sůl a semínka do něj namočíme, alespoň na půl hodiny, ale můžeme i na delší dobu.
Troubu si předehřejeme na 200 °C a na plech připravíme pečící papír.
Semínka slijeme a rozložíme důkladně po celém plechu. Dáme do trouby. Během pražení obracečkou mícháme a převracíme. Můžeme ještě jemně posolit, pokud máme sůl rádi.
Doba pražení závisí na výkonu, ale pohybuje se mezi 10 až 20 minutami. Semínka nesmí být hořká a pozor, je potřeba je vyndat dříve, ještě docházejí.