20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Horácké knedlíky: Brambory nastrouháme na jemném struhadle, necháme odstát a přebytečnou vodu slijeme. Přidáme mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce, sůl, mouku a zpracujeme. Do těsta přidáme malé kostičky housky a se ... …více»
|
20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Glazované karotky: Očištěné karotky nakrájejte na špalíčky nebo ozdobné silnější plátky, dejte do kastrolu s máslem a cukrem, zalijte vodou, aby byly přesně zakryté a vařte bez pokličky za občasného zamíchání. Voda se v ... …více»
|
20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Čapátí: Dáme mouku do misky a po malých dávkách přidáváme vodu. Hnětením vytvoříme těsto. Okrajem sklenice rozdělíme těsto na jakési bochánky, které válečkem rozválíme na tenké kulaté placičky o průměru asi 1 ... …více»
|
20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Bylinkové bagety: Bagety několikrát napříč nařízneme. Smícháme Ramu s provensálskými bylinkami a utřeným česnekem se solí a směsí potřeme naříznuté plochy baget. Vložíme do pekáče a chvíli pečeme dozlatova.
Výborná př ... …více»
|
20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Bylinková kaše: Brambory vaříme v osolené vodě s několika stroužky česneku (můžeme je nakrojit podél). Hotové brambory slijeme, přidáme bylinky dle své chuti (třeba provensálskou směs, velmi se mi osvědčila "Bylinko ... …více»
|
20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Bramborový salát waldorf: Oloupané brambory a oloupaná jablka rozkrájíme na kostičky. Ořechová jádra nastrouháme a lehce smícháme s majonézou. Ochutíme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru a polijeme jí r ... …více»
|
20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Bramborový salát ze srbska: Oloupané brambory nakrájené na kostičky uvaříme v mírně osolené vodě (bez kmínu) zatímco se vaří brambory, nakrájíme cibuli na proužky. Dáme ji do misky a zamícháme ji s octem, olejem a solí. Přikryje ... …více»
|
20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Brambory v papiňáku: Brambory oškrábeme a nakrájíme na plátky (to nám dá největší práci). V papiňáku rozpustíme máslo, přidáme cibuli nakrájenou na půlkroužalky, necháme do růžova osmažit. Pak přidáme nakrájené brambory, ... …více»
|
20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Brambůrky ala tuty: Brambory omyjeme, nakrájíme na čtvrtky i se slupkou, promícháme s olivovým olejem a s paprikou tak, aby se brambory hezky obalily a dáme péct do trouby. Jakmile začínají zlátnout, posypeme je na kosti ... …více»
|
20. 08. 2007 Přílohy
Příprava receptu Bramborový kugel: Brambory nastrouháme a slijeme přebytečnou tekutinu. Cibuli také nastrouháme. Osolíme, mírně opepříme, smícháme s macesovou moučkou a žloutky z vajec. Z bílků uděláme pevný sníh a do těsta ho opatrně ... …více»
|