2. 11. 2009 Přílohy
Příprava receptu Dušený zmrazený špenát: Jemně pokrájenou cibuli zpěníme na kousku másla, přidáme zmrzlý pokrájený špenát a podusíme. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a spolu s prolisovaným česnekem, mlékem a vajíčkem přidáme ke špen ... …více»
|
29. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Mrkvová rýže: Postavíme osolenou vodu na rýži a uvaříme ji. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkve nahrubo nastrouháme. Rozehřejeme si na pánvi olej a vložíme cibuli. Po chvíli také mrkev. Osolíme, můžeme přidat i další ... …více»
|
28. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Míchaná příloha k masu: V mikrovlnce nebo v páře podusíme mražený hrášek s mrkví, uvaříme sáček rýže a sáček čočky, všechno promícháne, podle naší chuti dokořeníme a dáváme jako přílohu k masu, ale také můžeme do toho vmícha ... …více»
|
28. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Pórek na holandský způsob: Pórek nakrájíme na 5 cm dlouhé kousky a 10 minut je podusíme v malém množství vody s masoxem. Formu vyložíme slaninou, poklademe pórkem, přikryjeme slaninou a posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme asi 1 ... …více»
|
28. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Vařený kynutý knedlík: Do velké mísy dáme mouku. Uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme kvasnice a zalijeme vlažnou vodou. Až vzejde kvásek, přidáme vejce, sůl a zbytek vody a pořádně propracujeme těsto. Necháme v teple přikry ... …více»
|
26. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Bramborová kaše s chilli papričkami: Klasicky uvaříme bramborovou kaši: Brambory okrájíme a uvaříme v osolené vodě. Rozšťoucháme, přidáme 2 - 3 lžíce másla a hrneček ohřátého mléko. Znovu prošťoucháme. Na rozehřátém oleji osmahneme cibul ... …více»
|
24. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Zelňáky s anglickou slaninou: Kysané zelí si pokrájíme, aby nebylo tak dlouhé a necháme mírně odkapat. Oloupeme si brambory, nakrájíme a najemno nastrouháme přes struhadlo. Na pánvi si krátce osmahneme Anglickou slaninu, ale ne úp ... …více»
|
24. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Příloha k pečenému masu: Rajčata oloupeme, nakrájíme a vložíme do hrnce. Citrónovou kůru nastrouháme na jemném struhadle společně s cibulí a dáme do hrnce. Dále přidáme koření, sůl a také pepř, všechny ingredience dusíme do h ... …více»
|
24. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Zapečené gnocchi s rajčaty, slaninou a mozzarellou: Na lžíci olivového oleje orestujeme kostičky slaniny a po chvilce přidáme plátky cibule.
Opékáme do zlatova a poté přisypeme kostičky papriky a na drobno nakrájený česnek.
Asi po třech minutách vlij ... …více»
|
23. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Brambory s chutí česneku: Omyté brambory nakrájíme na slabé plátky a rozložíme na plech. Dáme péct do trouby. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Pečeme dokud nejsou růžové. Než se brambory opečou, připravíme si do mísy sádlo, ... …více»
|