6. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Dušené kedlubny s petrželkou: Oloupané kedlubny nakrájíme na tenké plátky a podusíme zvolna na másle. Osolíme a opepříme. Zeleninu podlijeme nepatrně vodou, aby se nám nepřipálila. Když kedlubny změknou, posypeme je jemně nasekano ... …více»
|
1. 10. 2009 Přílohy
Příprava receptu Česnekové krokety z bramborového těsta: Bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu, přidáme vejce, nadrobno narájenou cibuli, špek a uzené nebo angl. slaninu a prolisovaný česnek. Přidáme koření a vše dobře zamícháme v hustší těsto. Lž ... …více»
|
30. 09. 2009 Přílohy
Příprava receptu Římské sýrové halušky: Mouku smícháme s vejci a pomalu přiléváme mléko. Přidáme ementál nakrájený na malé kostky, postavíme na oheň a mícháme, dokud směs nezhoustne. Potom ji osolíme a přidáme polovinu dávky másla. Až těsto ... …více»
|
30. 09. 2009 Přílohy
Příprava receptu Bílá rýže: Do hrnce vlijeme vodu, osolíme, přidáme roztlučená zrna kardamonu, hřebíček a celou skořici a přivedeme k varu. Do vařící vody vsypeme skleničku propláchnuté rýže a vaříte do poloměkka. Na pánvi na má ... …více»
|
30. 09. 2009 Přílohy
Příprava receptu Dušená cibule se smetanou: Do vroucí osolené vody nasypeme oloupanou a na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme máslo, pepř a povaříme pod pokličkou, dokud není cibule měkká. Vodu potom necháme odpařit, na mírném ohni přimícháme s ... …více»
|
29. 09. 2009 Přílohy
Příprava receptu Smažené noky se šunkou: Uvaříme rýži. Šunku nakrájíme na drobné nudličky, nastrouháme sýr. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Sýr, šunku a sypkou uvařenou rýži lehce vmícháme do hustého sněhu z bílků, osolíme a přidáme jemně nas ... …více»
|
28. 09. 2009 Přílohy
Příprava receptu Houskový knedlík s mrkví: Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, promícháme. Přidáme vejce, žloutek, mrkev a přelijeme vody tolik, aby vzniklo těsto. Vmícháme na kostičky pokrájené housky a důkladně vypracujeme tužší, ale ... …více»
|
25. 09. 2009 Přílohy
Příprava receptu Rýže se špekem: Rýži u vaříme dle návodu. Špek a okurku nakrájíme na malé kousky a přidáme ještě k vteplé rýži a promícháme. Zakapeme sojovkou dle chuti. Přidáme kukuřici a nastrouhaný eidam. Ihned podáváme. ... ... …více»
|
22. 09. 2009 Přílohy
Příprava receptu Rýže s ačokčou: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno krájená rajčata a ačokču krájenou na kolečka. 3 minuty dusíme, pak přidáme propláchnutou rýži a zalijeme dvěma hrnky vody. Osolíme, přidáme trošku ... …více»
|
20. 09. 2009 Bramborová jídla
Příprava receptu Bylinková kaše s vejcem natvrdo: Vejce uvaříme natvrdo.
Mezitím uvedeme do varu 500 ml vody a vlijeme do mísy. Přilijeme studené mléko, přidáme bramborovou kaši v prášku a rozmícháme metlou na sníh. Asi po 1 minutě znovu promícháme. ... …více»
|