![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
27. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Česneková bramborová kaše: Do prudce vařící vody vložit česneky a vařit po 2 min. Slít a oloupat.
Rozehřát polovinu másla na pánvi na mírném ohni. Přidat česneky a smažit po 20-25 min. sem tam zamíchat a zatřást pánví, až js ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celerové brambory: V pekáči v troubě opečeme nadrobno nakrájenou slaninu na sádle do křupava. Poté přidáme na kostky nakrájené brambory (tak asi 2x2x2 cm), na proužky řapíkatý celer, osolíme, opepříme a zamícháme. Pečem ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory po selsku: Brambory oškrábeme a nastrouháme na tenoučké plátky na okurkovém struhadle. Strouhám je do studené vody, nezčernají. Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka.
Zapékací misku vymažeme olejem. Brambory o ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory na majoránce s cibulí: Oloupané brambory nakrájíme na malé klínky, a uvaříme v osolené vodě doměkka. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme hladkou moukou a připravíme světlou jíšku. Přidáme bílý pepř, maj ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory dušené ve smetaně s bylinkami: Oškrábané brambory nakrájíme na plátky, dáme do varné misky s rozpuštěným máslem a zalijeme osolenou smetanou. Zvolna je dusíme až jsou měkké. Nakonec je posypeme nakrájenou pažitkou a sekanými bylink ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové klouzáky: Uvařené a oloupané brambory necháme vychladnout a nastrouháme je na vál. Přidáme maizenu (solamyl), sůl, hrubou mouku, vejce a na kostičky nakrájenou žemli. Vše promícháme a tvoříme malé knedlíčky, kt ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové knedlíky s pórkem: 1. Brambory ve slupce uvaříme doměkka v malém množství vody. Pórek očistíme, omyjeme a jemně pokrájíme. Spolu s posekanou cibulí 5 min. podusíme na másle. Přidáme zelené bylinky.
2. Brambory scedím ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Přílohy Žádné hodnocení
Příprava receptu Bazalkové brambory: Oškrabte brambory a nakrájejte je na tenké plátky. Dejte je do mísy se studenou vodou a nechte je tam 10 minut. Vyjměte je a nechte je oschnout na čisté utěrce.
Rozehřejte olej na velké pánvi. Dejte ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Přílohy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená zeleninová směs: Mraženou zeleninu necháme trochu rozmrazit. Mezitím si očistíme cibulku i s natí a nakrájíme ji na kolečka.
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a cibulku lehce osmahneme. Na cibulku vhodíme zeleninovo ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicové kroketky se sýrem: Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji smetanou, rozšleháme a povaříme. Do vlažného bešamelu vmícháme vejce, uvařenou, okapanou a pokrájenou brokolici, osolíme a okořeníme strouhaným mu ... …více»
|