Použité suroviny receptu Brambory opečené na pánvi:
1 kg brambor
| 1 cibule
| 2 stroužky česneku
| 100 ml oleje
| půlka citrónu
| sůl, petrželka
Postup přípravy receptu Brambory opečené na pánvi:
Uvařené, oloupané brambory nakrájíme na plátky. Cibuli, česnek a petrželku nadrobno nasekáme a přidáme strouhanou citronovou kůru. Vše zakapeme citronovou šťávou. Do směsi vložíme brambory a opečeme je na rozehřátém tuku dozlatova. Podle chuti přisolíme.