Použité suroviny receptu Čočka se zeleninou a anglickou slaninou:
200 g předvařené čočky
| 3 mrkve
| 2 pórky
| 1 cibule
| 100 g angl. slaniny /kostičky/
| sůl a pepř
| olej
Postup přípravy receptu Čočka se zeleninou a anglickou slaninou:
Cibuli nakrájíme na větší kousky a necháme zesklovatět. Pórky a mrkev nakrájíme na kolečka. Přidáme k cibuli, přisypeme čočku a zalijeme vodou jen do 2/3 výšky hrnce. Vaříme asi 20 minut. Anglickou slaninu opražíme a přidáme k zeleninové čočce. Dochutíme solí a pepřem.
Fotky receptu Čočka se zeleninou a anglickou slaninou: