Houskový knedlík z domácí pekárny

Do domácí pekárny nalijeme vlažné mléko (nebo vodu) , přidáme sůl, cukr, vejce a půl dávky mouky, potom přidáme nakrájené na kostičky housky nebo rohlíky a pak jen zbytek mouky a nakonec droždí. Zapneme program těsto a po skončení programu vyklopíme na vál, lehce překrojíme, vytvarujeme 2 knedlíky a vložíme do vroucí vody. Dají se vytvarovat i 3 knedlíky menší. Pokud budete tvarovat dlouho a knedlík bude tužší nechte ho 10 minut znovu nakynout. Pokud se Vám povede rovnou z pekárny lehce zpracovat, můžete jej rovnou vložit do vroucí vody. Vaříme 20 minut a v polovině varu knedlík otočíme. Po vyndání z hrnce propícháme vidličkou!!!!!

Tip na sladké kynuté knedlíky, do těsta nepřidáme nakrájené housky a můžeme dělat kynuté sladké knedlíky! Stačí jen po vyndání z pekárny rozdělit na stejné kousky, zamotat do nich ovoce dle přání a naházet je do vroucí vody.