Italské hranolky

Brambory oloupeme, nakrájíme na osminky na délku a předvaříme. Vodu slijeme, do hrnce přidáme olivový olej, česnek (i se slupkou) a bylinky a pořádně promícháme. Nasypeme na plech a vložíme do předehřáté trouby na cca 200°C. Až jsou brambůrky do zlatova, tak je vyndáme a osolíme.