Do hrnce dáme rozpustit sádlo, do kterého přidáme již nakrájenou cibulku a necháme ji zesklovatět. Poté vložíme do hrnce zelí z pytlíku, okmínujeme a přidáme oloupaná a nastrouhaná jablka a to samé uděláme s brambory. Přilijeme trochu vody a na mírném ohni necháme pomalu vařit. Vše promícháme, osolíme a nakonec podle chuti osladíme krystalovým cukrem. Opět vše zamícháme a můžeme podávat k bramborovým knedlíkům a kuřeti.