Postup přípravy receptu Rozmáčklé pečené brambory:
Brambory uvaříme ve slupce a necháme trochu vychladnout. Brambory rozložíme na plech s pečícím papírem. Šťouchadlem na kaši každou bramboru zploštíme, aby popraskala, ale držela tvar. Pokapeme olejem a pečeme 20 minut, potom brambory otočíme, znovu pokapeme olejem a dopečeme do zlatova. Osolíme podle chuti. Podáváme jako přílohu k minutkám.