Vložil: | HanaZana |
Porcí: | 10 |
Doba přípravy: | 100 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 54 |
|
|
Použité suroviny receptu Vařený kynutý knedlík:
1 kilo polohrubé mouky
| 1 kostka kvasnic
| 2 vejce
| špetka soli
| 2 hrnky vlažné vody
Postup přípravy receptu Vařený kynutý knedlík:
Do velké mísy dáme mouku. Uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme kvasnice a zalijeme vlažnou vodou. Až vzejde kvásek, přidáme vejce, sůl a zbytek vody a pořádně propracujeme těsto. Necháme v teple přikryté utěrkou hodinu kynout. Pak uděláme z těsta čtyři knedle a po dvou vložíme do vařící vody. Vaříme mírně z jedné strany 5 minut, pak otočíme a vaříme 10 minut. Hotové vyndáme na talíř a propíchneme vidličkou, aby vyšla pára.
Fotky receptu Vařený kynutý knedlík:
Fotky vložil: ,Mangovka,hlouskova,uschi3,Marci7,BADAČA