Postup přípravy receptu Přírodní řízek rumunského hraběte:
Marinádu připravíme smícháním bílého jogurtu, soli, pepře, česneku, oleje, vejce a solamylu. Řízky naklepeme a naložíme na 30 minut do připravené marinády. Řízky poté opékáme na oleji jako minutku. Podáváme s česnekovou omáčkou, můžeme přidat najemno nastrouhanou salátovou okurku, doplníme chlebem nebo topinkami.