Přírodní řízek zapečený se šunkou a sýrem

Kuřecí řízky rozklepeme a osolíme. Okořeníme vegetou a steakovým kořením. Zprudka plátky orestujeme. Maso podlijeme vodou, dochutíme vývarem v prášku a necháme chvíli podusit. Plátky kuřecích řízků vytáhneme a uchováme v teple. Omáčku případně ještě dochutíme kořením, přisolíme a zahustíme 2 lžícemi hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody, nebo solamylem. Na jednotlivé porce masa poklademe vždy po plátku šunky které přikryjeme plátkem tvrdého sýru. Dáme do mikrovlnné trouby, nebo do klasické trouby na chvíli zapéci. Zapečené plátky masa podáváme s přílohou, mírně podlité omáčkou z výpeku.
Zapečení sýru můžeme provést přímo na pánvičce, když ji zaklopíme pokličkou.