Postup přípravy receptu Prosciutto s melounem:
Meloun rozpůlíme, zbavíme jadérek, nakrájíme na plátky a ozdobíme šunkou.
Poznámka: Prosciutto je sušená, nasolená šunka, která se suší proudem čerstvého vzduchu. V Itálii se podává jako předkrm s melounem.