1 ks celé kuře
| 0,5 kg kysaného zelí
| 3 ks velké cibule
| sůl
| 1 šlehačka
| špek nebo jiná uzenina
Postup přípravy receptu Prostě skvělé kuře:
Do pekáče s trošičkou oleje vkládáme na hrubá kolečka nakrájenou cibuli. Posolíme. Na toto položíme všechno omyté kysané zelí (syrové). Osolíme. Na to pokládáme naporcované a osolené kuře. To vše zalejeme šlehačkou. Nejdříve dusíme v přikrytém pekáči - po změknutí kuřete i zelí (cca. 30 min na 200 °C), odklopíme a doděláme kuřátku červenou kůrčičku.
Podávat můžeme s bramborovou kaší (vypadá to podivně, ale chutná skvěle) nebo klidně i s houskovým knedlíkem.
Fotky receptu Prostě skvělé kuře:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!