Vložil: | Rencatko |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 105 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pštrosí pikantní biftek:
4 pštrosí bifteky
| 3 lžíce oleje do marinády
| olej na opékání
| 1 lžíce rajčatového protlaku
| 1 lžička hořčice
| 3 lžíce sladké smetany (na šlehání)
| 1 lžíce petrželky (nadrobno nasekaná)
| 1 lžíce cibule (nadrobno nasekaná)
| 1/2 lžičky sladké mleté papriky
| 1/2 lžičky kari koření
| 1/2 lžičky sójové omáčky
| 1/2 lžičky soli
Postup přípravy receptu Pštrosí pikantní biftek:
Uvedené potraviny a koření na marinádu jsme smíchali dohromady. Připravené bifteky jsme jen lehce naklepali, potřeli marinádou a nechali 2-4 hodiny v chladničce odležet. Během odležení jsme obraceli. Bifteky jsme pak opékali na pánvi s rozehřátým olejem nebo na grilu – roštu.
Fotky receptu Pštrosí pikantní biftek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!