400 g pštrosího masa
| špetka soli
| lžička grilovacího koření
| lžička škrobové moučky
| 2 lžíce oleje
| 2 lžíce másla
| 100 g pórku (jen bílá část)
| 100 g vlašských ořechů
| lžička worcesterské omáčky
Postup přípravy receptu Pštrosí směs s ořechy:
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme, promícháme se škrobovou moučkou a necháme 4-5 hodin odležet. Pak ho na oleji za stáleho míchání zprudka opečeme, přidáme máslo, nakrájený pórek, ořechy, worcesterskou omáčku a pod pokličkou krátce podusíme. Příloha brambory nebo krokety.
Fotky receptu Pštrosí směs s ořechy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!