Pudingové řezy pro děti

Do mísy dáme máslo nebo margarín, cukr a vanilínový cukr a vše vyšleháme šlehačem dohladka. Postupně zašleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a zašleháme společně s citrónovou šťávou do těsta (použijeme jen tolik citrónové šťávy, aby těsto ztěžka odkapávalo ze lžíce). Poté těsto natřeme na vymazaný a vysypaný plech (ca 38 x 28 cm) a dáme do předehřáté trouby péci.
Elektrická trouba: 200 stupňů Celsia
Horkovzdušná trouba: 180 stupňů Celsia
Plynová trouba: střední stupeň
Doba pečení: cca 30 minut

Na krém připravíme z pudingového prášku, cukru a mléka podle návodu na obalu pudingu. Upečený koláč jím potřeme a necháme dobře vychladnout.
Šlehačku ušleháme dotuha, natřeme na vychladlý pudingový krém a navrch dáme sušenky. Na polevu rozmícháme dohladky všechny přísady (cukr moučka, voda a citrónová šťáva) a sušenky polevou potřeme.
Řezy necháme asi 5 hodin uležet, poté dozdobíme želatinovými medvídky a nakrájíme.