Použité suroviny receptu Rajčata plněná pěnou ze sýru niva:
8 středně velkých, tvrdých rajčat
| sůl
| Náplň:
| 150 g sýru Niva
| 1 žervé
| 50 g másla
| mléko
| sterilovaná okurka a petrželka na ozdobu
Postup přípravy receptu Rajčata plněná pěnou ze sýru niva:
Z omytých, osušených rajčat seřízněte ostrým nožem vršky, větší část dužiny vydlabte lžičkou, vnitřky osolte a naplňte. Rajčata šikmo přiklopte seříznutými vršky, ozdobte a vychlaďte. Náplň: změklé máslo utřete do pěny, přidejte žervé, jemně nastrouhanou nivu a 3 až 4 lžíce mléka a ušlehejte.
Fotky receptu Rajčata plněná pěnou ze sýru niva:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!