Postup přípravy receptu Rajčata plněná sardinkami :
Rajčata zbavíme vršků, lžičkou vydlabeme vnitřky, poté je osolíme a opepříme. Sardinky vykostíme, nakrájíme na čtverečky, vejce nadrobno nakrájíme a smícháme s majonézou. Takto připravenou směsí rajčata naplníme, přiklopíme seříznuté vršky rajčat a dobře vychladíme.