Rajčata plněná tvarohem

1) Z omytých rajčat seřízneme vršek. Dužinu vydlabeme.
2) Připravíme si náplň. Tvaroh ušleháme s mlékem. Osolíme, přidáme nadrobno pokrájenou cibulku a najemno posekané bylinky. Vše důkladně promícháme.
3) Zdobítkem nebo sáčkem s ustřiženým rohem naplníme rajčata, na chvíli je dáme do chladu. Plněná rajčata podáváme jako lehkou letní večeři, nebo předkrm. Můžeme je dozdobit třeba měsíčky ze salátové okurky.