Postup přípravy receptu Rajčata s masovou náplní:
Náplň: podusíme rýži, nasekáme maso (dušené nebo pečené), na másle zpěníme cibuli, přidáme utřený česnek, vejce, sůl, pepř a vše dobře promícháme. Očistěná rajčata seřízneme u vršku, vnitřek vydlabeme a naplníme připravenou směsí. Naplněná rajčata přiklopíme seříznutým vrškem, potřeme máslem a pečeme ve středně vyhřáté troubě dokud se na nich neobjeví malé puchýřky.