Jednotlivé plátky veky namažeme máslem. Na máslo namažeme přiměřené množství majonézy. Umytá rajčata si nakrájíme na plátky, které klademe na majonézu. Vše posypeme nadrobno nakrájenou cibulí (klasickou nebo jarní) a na nudličky nakrájeným ledovým salátem (ten je tu spíše na ozdobu). Osolíme a opepříme.
Uvidíte, že návštěvy dalako více zaujme tyto chlebíčky, než ty klasické s bramborovým či vlašským salátem.