Vložil: | Akarali |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Řecké žampióny:
750 ml bílého vína
| 3 lžíce olivového oleje
| 2 stroužky česneku
| 1 bobkový list
| půl lžičky sušeného tymiánu
| 2 oloupaná rajčata
| 300 g žampionů
| 1 lžíce citronové šťávy
| 500 ml nasekaného koriandru nebo petržele
Postup přípravy receptu Řecké žampióny:
Stroužky česneku nakrájíme na plátky a oloupaná rajčata nasekáme. Pak svaříme víno, olej, česnek, bobkový list, tymián a rajčata. Přidáme houby a asi 8 minut podusíme. Sundáme poklici a necháme šťávu zhoustnout. Ochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem. Posypeme bylinkami. Necháme vychladnout.
Fotky receptu Řecké žampióny:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!