Postup přípravy receptu Ředkvičkový salát s balkánským sýrem:
Očištěné ředkvičky nakrájíme na kolečka, ochutíme vegetou, promícháme a necháme chvíli odležet. V jiné misce smícháme jogurt se smetanou a drobně pokrájenou cibulkou, přidáme citronovou šťávu, cukr a olivový olej. Tuto zálivku přimícháme k ředkvičkám a lehce promícháme. Po 20 minutách odležení v lednici přidáme balkánský sýr a promícháme.