Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 13 |
|
|
Použité suroviny receptu Řezy s ořechy:
50 dkg hladké mouky
| 20 dkg práškového cukru
| 20 dkg hery
| 2 lžíce medu
| 2 celá vejce
| 2 lžičky jedlé sody smíchané s 2 lžícemi mléka.
| Nádivka:
| 25-30 dkg nasekaných vlašských ořechů
| 8 dkg cukru
| 12 dkg hery
| 3 lžíce medu
| Krém:
| 15 dkg moučkového cukru
| 1 lžíce rumu
| 1 vanilkový cukr
| 25 dkg másla
| 1/2 l mléka
| 1,5 vanilkového pudinku
Postup přípravy receptu Řezy s ořechy:
Zaděláme těsto, rozdělíme na dva díly. Jednu polovinu vyválíme, dáme na pečící papír a upečeme. Druhou polovinu také vyválíme, dáme na pečící papír, potřeme nádivkou a s touto dáme péct.
Suroviny na nádivku smícháme, vše za stálého míchání přivedeme do varu, horké natřeme na druhý díl těsta a dáme péct.
Z mléka a vanilkového pudinku uvaříme pudink a necháme vychladnout. Moučkový cukr, rum, vanilkový cukr a máslo utřeme a postupně vmícháme vychladlý pudink.
Po vychladnutí obou dílů těsta potřeme krémem upečený díl těsta, přiložíme druhý s ořechy a dáme odležet.
Fotky receptu Řezy s ořechy:
Fotky vložil: vackovape,notburga