Postup přípravy receptu Ričího kuřecí salát:
Maso nakrájíme na proužky, na tuku orestujeme, přidáme oloupanou a drobně posekanou cibuli, sůl, pepř a necháme zchladnout.
Uvaříme těstoviny, slijeme a propláchneme studenou vodou.
V míse smícháme studené maso, těstoviny, přidáme měsíčky rajčat, proužky papriky, okapanou kukuřici, olivy, česnek. Vše smícháme s jogurtem a podle potřeby dochutíme. Před podáváním dáme vychladit.