Dvě třetiny lososa zlehka rozmixujeme se smetanou, máslem a citronovou kůrou. Směs vložíme do mísy a vmícháme zbývající suroviny a zbytek lososa. Dochutíme špetkou pepře. Pomocí dvou lžic tvoříme oválné krokety, které ozdobíme koprem a salátem. Podáváme s topinkami
Fotky receptu Rillette z uzeného masa:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!