Postup přípravy receptu Řízky v jogurtu s česnekem :
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme, poté je namáčíme v marinádě, kterou jsme si připravili z jogurtu, 2 vajíček, 4 stroužků česneku, soli a pepře. Takto marinované řízky necháme v uzavřené nádobě odležet 2 hodiny, ideálně přes noc. Pak obalíme ve strouhance a usmažíme.