Vložil: | zuzanka304 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Rizoto s lančmítem a houbami:
300 g rýže
| 250 g lančmítu
| 20 g sušených hub
| 1 cibule
| 120 g cherry rajčátek
| 80 g mraženého hrášku
| 80 g mražené kukuřice
| 3 snítky tymiánu
| olej
| pepř
Postup přípravy receptu Rizoto s lančmítem a houbami:
Houby namočíme asi na 2 hodiny do studené vody a necháme nabobtnat. Potom je v osolené čerstvé vodě povaříme asi 15 minut. Změklé houby slijeme a necháme okapat. Rýži propláchneme a v osolené vodě uvaříme doměkka. Na rozehřátém oleji rychle opečeme nudličky lančmítu. Vyjmeme je a ve výpeku osmahneme kostičky cibule. Přidáme houby s okapanou rýží a orestujeme je.
Vmícháme hrášek s kukuřicí, lístečky tymiánu, přepůlená rajčátka a lančmít. Dochutíme solí a pepřem. Ozdobit můžeme petrželkou. Dobrou chuť!
Fotky receptu Rizoto s lančmítem a houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!