Roláda bůčková

Pomletý bůček zalejeme mlékem, přidáme gril. koření a pepř a necháme přes noc v lednici uležet. Druhý den si připravíme nádivku - usmažíme vejce, nachystáme zmraž. zeleninu, houby, hrášek - fantazii se meze nekladou. Bůček důkladně prohněteme a rozdělíme na poloviny - dvě rolády. Připravíme si velký igelitový pytel, který potřeme vodou, na něj rozprostřeme bůček, potom kolečka Junioru, polovinu množství vajíček, zmraž. zeleninu, houby. Potom pomocí igelitu sbalíme do úhledné rolády a přeneseme na plech, kde ještě potřeme žloutkem. Bůčkovou roládu pečeme při 220 st.
Roláda je dobrá teplá i po studenu.