Roláda s pikantní nádivkou

Salám nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Obojí smícháme s petrželkou a sýrem.

Maso obložíme šunkou a navrch rovnoměrně rozložíme všechny přísady. Svineme do tvaru rolády a ovážeme nití nebo pevně sepneme jehlami.

Ohřejeme vodu a vmícháme do ní MAGGI Šťávu k pečenému masu. Přivedeme do varu, přidáme pečeni a povaříme. Dusíme pod pokličkou při mírné teplotě cca 1 1/2 hodiny.

Během dušení, pečeni jednou obrátíme. Podléváme dle potřeby.

Pečeni vyjmeme, necháme 10 minut odležet, nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou.