Postup přípravy receptu Rošťáci - maso v marinádě:
Uděláme marinádu: Smícháme vejce, solamyl, sůl, pepř, hořčici, utřený česnek, sojovou omáčku.
Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, naložíme do marinády, necháme 24 hodin marinovat, poté opečeme na rozpáleném oleji.