4 roštěnky
| sůl
| pepř
| 1 lžíce oleje
| 1 malá cibule
| 1 lžíce hladké mouky
| 1 lžíce másla
| 2 dl silné, překapávané černé kávy
| špetka mletého zázvoru
| trochu vody
Postup přípravy receptu Roštěnky s kávou:
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na oleji. Vyndáme. Dále si osmažíme v kastrole cibuli a k ní přidáme roštěnky i se šťávou. Podlijeme horkou vodou, přidáme zázvor a dusíme doměkka. Na konec máslo rozetřeme s moukou a přidáme k masu. Zalijeme kávou a povaříme.
Jako přílohu podáváme houskové knedlíky.
Fotky receptu Roštěnky s kávou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!