Vložil: | Michalca |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Roztomilé řízkové rolky:
150g strouhané uleželé goudy
| 100g strouhanky
| 500g vepřového hřbetu
| sůl, pepř
| 150g rukoly
| 2 lžíce hladké mouky
| 2 vejce
| 2 lžíce oleje
| 12 třešňových rajčátek
Postup přípravy receptu Roztomilé řízkové rolky:
1. Smícháme nastrouhaný sýr a strouhanku. Omyjeme a osušíme maso a nakrájíme ho na 12 tenkých plátků. Osolíme, opeříme a obalíme v hladké mouce. Rozkvedláme vejce. Maso obalíme ve vejci a pak ve směsi sýra a strouhanky. Opékáme na oleji asi 2 minuty z každé strany. Vyjmeme a necháme vychladnout.
2. Omyjeme a osušíme rukou. Omyjeme a rozpůlíme rajčátka. Maso pak obložíme rukolou a půlkami rajčat, pevně je svineme a upevníme párátkem.
Fotky receptu Roztomilé řízkové rolky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!