750 g vepřové kýty nebo plece
| 250 g jablek
| 1/2 l vývaru z kostky (nejléope vepřová šťáva)
| 2 cibule
| sádlo
| hl. mouka
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Ruská podžárka:
Vepřové maso nakrájíme na nudličkya prudce opečeme na sádle. Přidáme cibuli nasekanu na drobno, osolíme, opepříme a osmahneme. Přidáme pokrájená jablka, zalijeme vývarem a zahustíme moučným máslem (kousek másla obalíme v mouce a vložíme k masu). Dusíme do měkka, podáváme s brambory.
Fotky receptu Ruská podžárka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!