Na másle lehce opečeme čtvrtky kuřete. Posolíme opepříme, přidáme zázvor a květ. Když je kuře dozlatova, přidáme cibulku. Jakmile se zabarví, zalijeme ji smetanou a vývarem. Přidáme lžíci strouhaného chleba a hrnec přikryjeme. Necháme na ohni 20 min. a pak omáčku přecedíme. Podáváme na talíři, jehož okraj je obložen plátky okurky.
Fotky receptu Ruské kuře na smetaně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!