Rybí filé s jogurtem

Filé nakrájíme na větší kousky, osolíme a opečeme na oleji. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, osmažíme a přidáme drobně pokrájenou cibuli a mletou sladkou papriku. Do pekáčku dáme kousky ryby, přidáme slaninu s cibulí a přelijeme omáčkou, kterou připravíme tak, že ve větším hrnku smícháme jogurt, vodu, rybí omáčku, jemně nasekanou zelenou petrželku a trochu soli. Pečeme v troubě při teplotě 220 °C asi 10 minut. Podáváme s vařeným bramborem a čerstvou zeleninou.