Použité suroviny receptu Rychlé brambory na pánvi:
750 g vařených brambor
| 200 g oloupané cibule
| 200 g vařeného vepřového masa
| 2 lžíce vařeného sádla
| 4 vejce
| sůl
| pepř
| rajčata
| kyselé okurky
| petrželka na zdobení
Postup přípravy receptu Rychlé brambory na pánvi:
Měkčí brambory nakrájejte na kostky, tvrdší brambory na plátky. Cibuli nakrájejte na kostky, maso na tenké plátky. Sádlo rozpalte na velké pánvi při střední teplotě. Brambory na něm opečte po jedné straně do zlatova. Teprve potom je obratte a opékejte dále. Přidejte nakrájenou cibuli a maso, vše osolte a opepřete. Vajíčka rozkvrdlejte ve 4 lžících vody, osolte a opepřete. Zalijte jimi brambory a maso, bez míchání nechte ztuhnout. Ozdobte a ihned podávejte.
Fotky receptu Rychlé brambory na pánvi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!