Připravte si omáčku smícháním omáček, octa, rozdrceného česneku a nastrouhaného zázvoru. Smíchejte suroviny na omáčku. Nudle připravte dle návodu a minutu dvě před koncem přisypte brokolici na růžičky. Sceďte. Zatím zahřejte v hlubší pánvi či woku olej a za stálého míchání na něm prudce opečte maso rozkrájené na tenké nudličky dohněda. Vlijte omáčku, zamíchejte, nechte minutku prohřát a odstavte. Přisypte nudle s brokolicí. Hned podávejte, sypané cibulkou.