20 g oleje
| 30 g másla
| 500 g telecího masa
| 2 lžíce hl. mouky
| sůl
Postup přípravy receptu Rychlé telecí:
Telecí maso podle potřeby očistíme a omyjeme. Pak je nakrájíme na kostky. Telecí kostky osolíme a obalíme v mouce.
Na pánvi rozehřejeme máslo a olej a kostky telecího rychle opečeme za všech stran. Celková tepelná úprava nesmí trvat déle než 6 minut, aby maso neztvrdlo.
Rychlé telecí podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.
Fotky receptu Rychlé telecí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!