Vložil: | admin |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 17 |
|
|
Použité suroviny receptu Rychlý segedin:
1/2 kg mletého masa
| 1 červená paprika
| 1/2 kg brambor
| 3 lžíce oleje
| 1 lžička soli
| 1/2 lžičky drceného kmínu
| 1 sklenka kyselého zelí
| 1 pórek
| 1 cibule
| 150 g tvrdého sýra
| 1 smetana
Postup přípravy receptu Rychlý segedin:
Předem si uvaříme brambory, oloupeme je a nakrájíme. Pánev necháme rozpálit, pak na ni nalijeme olej a za stálého míchání přidáme mleté maso, papriku, trochu pórku, zelí, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a kmín. Vše dobře promícháme a necháme chvilku stát na plotně. Do zapékací mísy dáme nakrájené brambory, na ně vysypeme směs, kterou jsem si připravili na pánvi a celé posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Necháme zapékat asi 15-20 minut. Dobrou chuť.
Fotky receptu Rychlý segedin:
Fotky vložil: Vlamape,piskotik,evabel,johny,Nandiči,hanina51