Použité suroviny receptu Rychtářova pikantní směs:
150 g valašské klobásy
| 250 g hovězí svíčkové
| 50 g anglické slaniny
| 150 g vepřové kýty
| 100 g sterilovaných okurek
| 250 g sterilovaných paprik
| 1 cibule
| kousek feferonky
| dle chuti sůl a pepř
| dle chuti worchester, hořčice
| 1 vejce
| dle potřeby sádlo
Postup přípravy receptu Rychtářova pikantní směs:
Kýtu a svíčkovou nakrájíme na nudličky. Na troše tuku rozpálíme nakrájenou slaninu a na ní maso opečeme. Po chvilce přidáme kolečka Valašské klobásy a znovu opečeme. Pak přimícháme nasekané okurky, papriky a feferonku, podusíme. Doplníme worcesterem, hořčicí, popřípadě přihřejeme. Podávat můžeme posypané prstýnky cibule s chlebem nebo brambory nebo doplnit volským okem.
Fotky receptu Rychtářova pikantní směs:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!